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Una verticale di formaggi da capogiro
MontagnaGusto è una tradizione confermata dello stile e della sobrietà trentina. Un evento che coincide col Trento Film Festival e coinvolge i ristoratori locali più attenti al territorio Inizia il … Continue reading Una verticale di formaggi da capogiro →

Tutta la fragranza dei Primi di Montagna
La montagna non offre migliaia di prodotti, eppure c’è chi ha fatto tesoro delle prelibatezze locali, creando piatti di grande fascino. Pizzoccheri I pizzoccheri, sono una specialità valtellinese, che i … Continue reading Tutta la fragranza dei Primi di Montagna →

Petto d’oca affumicato un grande aperitivo
Petto d’oca affumicato un grande aperitivo dalla prelibate leggerezza e delicatezza, servito su crostini tostati con aceto balsamico di mele e kiwi

Delizioso pesce di lago e di torrente
Tra le delicatessen del Trentino non possono mancare le pregiatissime carni del pesce di lago o torrente Il lago di Garda conserva una rarità ittica quasi unica nel suo genere, … Continue reading Delizioso pesce di lago e di torrente →

San Valentino 2020 in Bottega, fuga d’Amore Gourmet
In amor vince chi fugge! Fuggiamo insieme? Niente di più romantico, folle, delizioso, coinvolgente ed indimenticabile di una fuga d’amore. Fuggire assieme per creare un nuovo punto di partenza, per … Continue reading San Valentino 2020 in Bottega, fuga d’Amore Gourmet →

2019, il nostro Capodanno in bottega!
Piccolo Cenone: perché solo per 40 simpatici ospiti? Vogliamo proporvi una esperienza rilassante, tranquilla, informale, per gustare momento per momento questo evento. Il Cenone di San Silvestro sulle Dolomiti è … Continue reading 2019, il nostro Capodanno in bottega! →

dal Marcante è partner di Poplar festival a Trento!
Per il terzo anno dal Marcante è partner di Poplar, il festival dei giovani, alla scoperta delle proposte gastronomiche Trentine Anche quest’anno dal Marcante è partner enogastronomico dell’evento Poplar 2019 … Continue reading dal Marcante è partner di Poplar festival a Trento! →