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PRIMI PIATTI | FIRST COURSES Kanederlotti con Funghi Porcini| Kanederli +sautéed Porcini Mushsooms Kanederli di pane, latte, formaggi e salumi vari, uova, cotti nel brodo e serviti asciutti e tiepidi, … Continue reading Menu of the Day →

PRIMI PIATTI | FIRST COURSES Pasticcio delle Dolomiti | Pie Dough from Dolomites Pasta di grano duro, Formaggi di Malga, Prosciutto cotto, Besciamella (latte, farina, burro) passato al forno Pasta, … Continue reading Menu of the day →

We are specialists in traditional dishes and typical food in Trento. In addition to to regular service, to sit in the shop and have lunch or dinner like at the … Continue reading The take away evolution in Trento offered by dal Marcante 1758 →

ANTIPASTO | STARTINGS Capra – Melone & Speck | Goat Cheese, Melon & Speck Formaggio di capra delicato, Melone e Speck dal Marcante | Delicated Goat Cheese, Melon and slices … Continue reading Menu of the day →

PRIMI PIATTI | FIRST COURSES Pasticcio delle Dolomiti | Pie Dough from Dolomites Pasta di grano duro, Formaggi di Malga, Prosciutto cotto, Besciamella (latte, farina, burro) passato al forno Pasta, … Continue reading Menu of the Day →

PRIMI PIATTI | FIRST COURSES Strangola-Giuditta | Strangola-Judith Strangolapreti (pane, verdure cotte, latte, formaggio con burro o ragù di carne Trentina) avvolte in verdure saltate in padella in semicrudites e … Continue reading Menu of the Day →

ANTIPASTO | STARTINGS Smakafam | Smakafam salty cake Torta salata trentina (uova, cotto, pomodorini, zucchine e altre verdure, farina, sale, pepe) + fettine di Speck dal Marcante e 1 formaggio … Continue reading Menu of the day →

ANTIPASTO | STARTINGS Triade di Melone | Melon Triad Spiedini di Melone, Formaggio Casolet della Val di Sole e di Rabbi, Speck dal Marcante | Skewer with Melon cube, alpine … Continue reading Menu of the Day →

ANTIPASTO | STARTINGS Capra – Melone & Speck | Goat Dhese, Melon & Speck Formaggio di capra delicato, melone e Speck dal MarcanteDelicated Goat Cheeses, Melon and slices of Speck … Continue reading Menu of the day →