Dal Marcante custode di sublimi prodotti tipici

Fare tesoro della nostra storia senza dimenticare di innovare

Dal Marcante è il punto vendita & piccola ristorazione di prodotti eno-gastronomici del Trentino e delle Alpi. Luogo di incontro, piacere, conoscenza, esperienza e approfondimento.

Il negozio possiede due anime. La bottega dove acquistare i prodotti, e i tavoli dove poter mangiare i cibi semplici, rurali del  Trentino e delle Alpi.

Siamo specialisti di Formaggi di Malga e offriamo un vasto assortimento di formaggi alpini e trentini. Salumi tipici e un buon numero di vini trentini, altoatesini e di tutto l’arco alpino. Ampio anche l’assortimento di grappe Trentine.

E’ anche piccola ristorazione. Dove poter assaggiare i piatti tipici dal Trentino, le materie prime con cui sono preparati sono disponibili per l’acquisto o la spedizione. Taglieri, verticali di formaggio, primi piatti del territorio e piatti forti ed importanti, panini e aperitivi.

“Questa idea di abbinare vendita e il poter mangiare a Trento, nasce dalla storia di oltre 261 anni della nostra famiglia ad Andalo”Afferma Paolo il Marcante. “Nonna Maria aveva il negozio, accanto alla cucina, sul camino c’era sempre qualcosa di caldo che bolliva. Pronto per i tavoli dell’osteria in attesa di avventori. I viandanti e i rari turisti di allora avevano la nostra rivendita come riferimento. A Trento abbiamo voluto riproporre questo ibrido. Per cui da noi, è sempre possibile mangiare qualcosa, acquistare ciò che si magia e portarselo via”

Chi approfitta del servizio ristorazione qui a Trento, riceve una cartolina che da diritto al 10% di sconto per gli acquisti. Un’opportunità che non ha scadenza qui in negozio, ma non è estendibile allo shop online!

Diversi i prodotti a marchio proprio dal Marcante che proponiamo. Speck, grappe, miele e melata, funghi, persecche (mele disidratate) …

Siamo una delle sei Botteghe del Gusto inserite ne Il Golosario 2016, 2017 e 2018  dal giornalista Paolo Massobrio. Siamo anche stati eletti Bottega del Buon formaggio da Cheese 2017 e 2018.