Menu del Giorno

ANTIPASTO | STARTINGS

Capra – Melone & Speck | Goat Cheese, Melon & Speck

Formaggio di capra delicato, Melone e Speck dal Marcante | Delicated Goat Cheese, Melon and slices of Speck dal Marcante

€ 7,50 cad. | each person

PRIMI PIATTI | FIRST COURSES

Molvenera Pasta Fredda | Cold Pasta From Molveno Lake

Pasta corta, zucchine, pomodoro, fagioli cannellini bianchi, formaggio delicato a dadini, rucola, extravergine | Cold Summer Pasta with zucchini, tomato, cannellini beans, delicated Cheese from malga, arugola, EVO

€ 8,50 cad. | each person

Pizzoccheri della Valtellina | Valtellina’s Pizzoccheri

Pasta di grano saraceno + burro di Malga fuso + velo di salvia e aglio + formaggio Bitto + altri formaggi di Malga + fagiolini o altra verdura e patate + Trentingrana | Buckwheat pasta + melt Alpine butter + a veil of sage and garlic + Bitto cheese + more Alpine cheeses + green beans ora other vegetable and potatoes + Trentingrana

€ 11,00 cad. | each person

PIATTI FORTI | MAIN COURSE

Sommer Wurstel

Nr 3 grandi Spiedini di Wurstel artigianali, verdure grigliate con contorno di Patate al forno | Nr 3 Big Skewer with handmade Wurstel, grilled vegetables and roasted potatoes

 € 12,50 cad. | each person

NUOVI PANINI | NEW SANDWICHES

Croz, Nuovo Panino Caldo | Croz, Hot New Sandwich

Pane caldo, insalata o radicchio 1 foglia intera, Coppa, Formaggio di malga medio saporito, verdure  grigliate | Fresh hot bread, a leaf of salad or radicchio, cup of cured meat, local Cheese, grilled vegetables

 € 7,50 cad. | each person

RICORDA | REMEMBER

Carta Dei Dolci & Gelati Artigianali | Handmade Dessert & Ice Cream Menu

Ogni modifica personalizzata comporta un plus di € 1,00 | Every menu change + € 1,00. Coperto € 1,00 a persona | Covered € 1,00 each person