PRIMI PIATTI | FIRST COURSES
Kanederlotti con Funghi Porcini| Kanederli +sautéed Porcini Mushsooms
Kanederli di pane, latte, formaggi e salumi vari, uova, cotti nel brodo e serviti asciutti e tiepidi, conditi con sugo di Funghi Porcini Trifolati, prezzemolo e Trentingrana | Kanederli made of bread, milk, various cured meats and cheeses, egg; cooked in the brothand, served warm eith boiled,withsautéed Porcini Mushsooms, parsley and Trentingrana Cheese
€ 9,50 cad. | each person
Strangola-Giuditta | Strangola-Judith
Strangolapreti (pane, verdure cotte, latte, formaggio con burro o ragù di carne Trentina) avvolte in verdure saltate in padella in semicrudites e Trentingrana | Spinach dumplings with stir-fried semi-crudites seasonal vegetables and Trentingrana Cheese
€ 9,50 cad. | each person
PIATTI FORTI | MAIN COURSE
Monaco di Baviera Wurstel | Munich Wurstel
Nr 1 Wurstel bianco autunnale di Monaco di Baviera e 1 tradizionale, patate arrosto e formaggio stagionato | Nr 1 White Wurstel from Munich, traditional one, rosted Potatoes and seasoned Cheeses
€ 12,50 cad. | each person
NOVITÀ! Tagliere Prezioso di Selvaggina | NEW! Game Cutting Board
Speck di Selvaggina: Bisonte, Camoscio, Cervo, Capriolo, Cinghiale e Formaggio di Malga Limited Edition super stagionato |Game speck: Bison, Suede, Roe Deer, Deer, Boar, Limited Edition Super Seasoned Alpine Cheese
€ 19,50 cad. | each person
NUOVI PANINI | NEW SANDWICHES
Nuovo Panino caldo Bavaria | Bavaria, New hot Sandwich
Pane, 1 foglia di radicchio, 1 Wurstel Trentino, maionese o Senape a scelta, formaggio Nostrano de Ciasel |Fresh bread, a leaf of radicchio, 1 Wurstel from Trentino, Maionaise or mustard, local Cheese
€ 7,50 cad. | each person
RICORDA | REMEMBER
Carta Dei Dolci & Gelati Artigianali | Handmade Dessert & Ice Cream Menu
Ogni modifica personalizzata comporta un plus di € 1,00 | Every menu change + € 1,00
Coperto € 1,00 a persona | Covered € 1,00 each person