Salamino con camoscio – Gamskaminwurzen

Descrizione

Confezione da 3 pz – circa g. 70 cad. Prezzo di vendita al pubblico a  singola confezione sottovuoto

Insaccato crudo stagionato

Gams, il camoscio in tedesco, Kamiwurtz o radici del camino, piccole e sottili salamelle dolomitiche di maiale e camoscio, affumicate e stagionate, una delle varianti alpine, adatte alle attività outdoor o semplicemente per un picnic all’aria aperta! Da affettare o addentare così come sono, morbidi e saporiti, di facile conservazione, veloci e proteici.

Ottimi col pane trentino dalle molte varietà, perfetti anche per panini, aperitivi e taglieri!

Ingredienti: 100 g. di prodotto stagionato contengono: carne di suino 60 g., carne di camoscio 20 g., lardo di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio. Esaltatori di sapidità: glutammato monosodico. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio.

Il prodotto è senza glutine e lattosio.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Le immagini relative all’aspetto del prodotto sono indicative. I prodotti tipici, essendo legati all’andamento stagionale, possono subire variazioni d’aspetto e colore.